Titel Nog meer genieten van wijn Auteur Hubrecht Duijker Uitgever Inmerc Verschijningsdatum 01-04-2003 ISBN 9066113774 Bindwijze Ingenaaid Gewicht 68gram Aantal pagina's 47 Prijs € 3.60

Hubrecht Duijker, Nederlands meest bekroonde wijnschrijver, in het voorwoord: 'Nog meer genieten van wijn doe je in de eeerste plaats door de juiste wijn te drinken bij het juiste gerecht. Maar hoe vind je de juiste wijn?' Op die vraag biedt dit boek het antwoord. Uitgangspunt is de druif, omdat steeds meer wijnen van één druivenras worden gemaakt en ook naar die druif worden genoemd. Van meer dan 20 belangrijke druiven en hun wijnen geeft de auteur een profiel, compleet met kenmerkende geuren en smaken. Bovendien worden de lekkerste wijn– en spijscombinaties vermeld. Van nog eens een kleine 40 druiven en wijnen geeft Hubrecht Duijker korte beschrijvingen. Met al deze informatie is dit boek een buitengewoon praktische gids voor het nóg meer genieten van wijn. Sluit dit venster