Michelin sterren restaurants 2007

• * 1 ster - Uitzonderlijke keuken.
• ** 2 sterren - De keuken is een omweg waard.
• *** 3 sterren - De keuken is een reis waard.

3 michelin ster(ren)
Oud Sluis	Sluis	0117 - 461 269
Restaurant De Librije	Zwolle	038 - 421 20 83
2 michelin ster(ren)
Apicius	Bakkum	0251 - 67 67 60
Beluga	Maastricht	+31 (0) 43 321 33 64
De Bokkedoorns	Overveen	023 - 526 36 00
De Leest	Vaassen	0578 - 571 382
De Leuf	Ubachsberg	045 - 575 02 26
De Lindenhof	Giethoorn	0521 - 361 444
De Zwethheul	Schipluiden	010 - 470 41 66
Inter Scaldes	Kruiningen	0113 - 381 753
Ron Blaauw	Ouderkerk a/d Amstel	020 - 496 19 43
1 michelin ster(ren)
't Raethuys	Wateringen	0174 - 270 214
't Schulten Hues	Zutphen	0575 - 510 005
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht	043 - 321 23 59
Aubergine	Steyl	077 - 326 03 90
Auguste	Maarssen	0346 - 565 666
Avant-Garde	Eindhoven	040 - 250 56 40
Boreas	Heeze	040 - 226 32 32
Bretelli	Weert	0495 - 452 028
Brienen aan de Maas	Well	0478 - 50 19 67
Brouwerskolkje	Overveen	023 - 524 08 61
Calla's	Den Haag	070 - 345 58 66
Chalet Royal	Den Bosch	073 - 613 57 71
Chapeau !	Bloemendaal	023 - 525 29 25
Château Neercanne	Maastricht	043 - 325 13 59
Château St. Gerlach	Valkenburg (LB)	043 - 608 88 88
Cheval Blanc	Heemstede	023 -529 31 73
Ciel Bleu	Amsterdam	020 - 678 74 50
Cordial	Oss	0412 - 694 646
Da Vinci	Maasbracht	0475 - 46 59 79
De Bokkepruik	Hardenberg	0523 - 261 504
De Gieser Wildeman	Noordeloos	0183-582501
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven	040 - 281 36 63
De Kromme Dissel	Heelsum	0317 - 31 31 18
De Kromme Watergang	Hoofdplaat	0117 - 348 696
De Lindehof	Nuenen	040 - 283 73 36
De Nederlanden	Vreeland	0294 - 23 23 26
De Roggebot	Ermelo	0341 - 56 85 58
De Stenen Tafel	Borculo	0545 - 27 20 30
De Treeswijkhoeve	Waalre	040 - 221 55 93
De Vrienden van Jacob	Santpoort	023 - 512 18 00
De Wanne	Ootmarsum	0541 - 292 155
De Zwaan	Etten-Leur	076 - 501 26 96
Grand Restaurant Karel V	Utrecht	030 - 233 75 75
Hermitage	Rijsoord	0180 - 42 09 96
Het Groot Paradys	Middelburg	0118 - 651 200
Het Koetshuis	Bennekom	0318 - 417 370
Idylle	Zweeloo	0591 - 371 857
In De'n Dillegaard	Nuth	045 - 524 55 94
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl	0527 - 291 833
Kasteel Heemstede	Houten	030 - 272 22 07
Katseveer	Wilhelminadorp	0113 - 22 79 55
Koriander	Drachten	0512 - 54 88 50
La Rive	Amsterdam	020 - 520 32 64
La Vilette	Rotterdam	010 - 414 86 92
Lai Sin's	Driebergen	0343 - 516 858
Latour	Noordwijk aan Zee	071 - 365 12 39
Le Cirque	Den Haag	070 - 416 75 50
Le Marron	Malden	024 - 357 27 05
Mario Uva	Wijdewormer	0299 - 423 949
Merlet	Schoorl	072 - 509 36 44
Muller	Groningen	050 - 318 32 08
Nolet / Het Reymerswale	Yerseke	0113 - 571 642
Onder de Linden	Aduard	050 - 403 14 06
Parkheuvel	Rotterdam	010 - 436 05 30
Paul van Waarden	Rijswijk	070 - 414 08 12
Savelberg	Voorburg	070 - 387 20 81
Schathoes Verhildersum	Leens	0595 - 572 204
Seinpost	Scheveningen	070 - 355 52 50
SOLO	Gorinchem	0183 - 637 790
Sonoy	Emmeloord	0527 - 29 17 08
Spandershoeve	Hilversum	035 - 621 11 30
Tante Koosje	Loenen aan de Vecht	0294 - 23 32 01
Toine Hermsen	Maastricht	043 - 325 84 00
Tout à Fait	Maastricht	043 - 350 04 05
Valuas	Venlo	077 - 354 11 41
Wolfslaar	Breda	076 - 560 80 00
Wollerich	Sint Oedenrode	0413 - 473 333
Yamazato	Amsterdam	020 - 678 83 51