Zoeken

Trefwoord


en / of maak een selectie:


Soort gerecht


Recepten

Hieronder staat een recept dat niet bij één van onze restaurants of Saisonnier hoort.

 

Waterzooi van zeevis van de markt met zomer groente

Waterzooi van zeevis van de markt met zomer groente

Waterzooi van zeevis van de markt met zomer groente





Ingredienten:
  • 150 gr vis van de markt
  • 6 mosselen
  • 30 gr groente
  • 30 gr aardappelen
  • 60 cc visfond

Bereidingswijze:

Gaar de vis in de visfond.
Verwarm de groente en aardappelen.
Haal de vis uit de fond monteer de fonds op.

Afwerking gerecht:

Doe de vis in een diep bord.
Garneer de groente en de aardappels tussen de vis.
Napeer met de fonds.
Garneer af met kruiden.

Eet smakelijk!
© 2002-2012 De Restaurant Site . nl | Disclaimer | Sitemap | Webhosting door Hosting Brothers