 |  |
| | |
|
 |
Saisonnier Dit recept is afkomstig uit Culinaire Saisonnier, het seizoensmagazine voor professionele gastronomie. |
|
Gepocheerd hoeve-ei met langoustines, maïsblini's en tomatencompôte
Voor 4 personen:
Voor de blini's:
Kook de maïs gaar in water en meng met de overige receptuur. Laat 1 uur rusten. Bak er kleine blini's van. Eet smakelijk en veel plezier met het bereiden ! Dit recept is afkomstig uit een editie van Culinaire Saisonnier en werd gemaakt door restaurant 't Diekhuus. | ||