De asperge wordt zowel 'de koningin van de groenten' genoemd als ook 'het witte goud'. Namen die duidelijk maken dat het niet over zomaar een groente gaat, maar over iets speciaals dat veel aandacht en zorg verdient.Vooral de witte Hollandse asperges hebben een reputatie opgebouwd die vele keukenchefs inspireert tot nieuwe, verfijnde recepten. Vanzelfsprekend zal ook de brigade van ‘Avant-Garde’ - Van Groeninge zich dit voorjaar niet onbetuigd laten en u verrassen met heerlijke creaties. Tot Sint-Jan (24 juni) kunt u genieten van diverse aspergegerechten, maar ook hebben we een speciaal aspergemenu voor u samengesteld, waarin u bijzondere aspecten van onze internationale aspergecultuur nader leert kennen. Dit arrangement bestaat uit:

• 4 gangen aspergemenu
• glas Champagne
• wijnarrangement
• mokka- of theeservies

De prijs is per persoon.