
Van harte welkom bij restaurant De Kromme Watergang |
Welkom bij restaurant De Kromme Watergang.
Het is even zoeken naar Slijkplaat, maar dan herkent u het restaurant direct. Het langwerpige, traditionele gebouwtje is fris wit geschilderd. Een gezellig entree leidt u naar de prachtige eetzaal. De ruim opgezette salon - chic en toch huiselijk - wordt geflankeerd door originele zuilengalerijen met rechts uitzicht over de fraai aangelegde tuin. De zuilen herinneren aan het oorspronkelijke doel van dit gebouw. Restaurant De Kromme Watergang huist namelijk in een voormalige kleuterschool. Vroeger, toen plattelandsgezinnen niet zelden bestonden uit 12 of meer kinderen, schoten kleine schooltjes als paddestoelen uit de grond. Zo ook in Slijkplaat.

Stijlvol en toch huiselijk |
De tuin is met dezelfde zorg aangelegd als het restaurant is aangekleed. Veel water, want dat hoort bij het landschap en natuurlijk bij de naam van het restaurant. In de vijver zwemmen kleurrijke Koi-karpers. Het miniatuur-heuvellandschap is afgewerkt met natuurstenen, opgevist door de vissers van De Breskens 57. 's Zomers bij mooi weer kunt u heerlijk vertoeven op het terras langs de vijver voor een lunch of diner.
Een oase van rust waar men rond de grote vijver en in de aangrenzende serre kan genieten van een seizoensgebonden keuken. Alles wordt hier vers

Chic ingericht |
en met veel aandacht bereid, zonder voorbewerkte producten.
Met dat alles vergezeld van een mooi glas wijn gekozen uit de uitgebreide wijnkaart waant u zich in hogere sferen.
Sinds 2005 zijn wij tevens lid van
Les Patrons Cuisinier en ontvingen wij een
Michelinster.
Graag tot ziens in restaurant De Kromme Watergang.

Ongedwongen sfeer |

Vers als belangrijkste ingrediënt |